Нерка спинка без головы холодного копчения, вес

Подчеркнули богатый вкус нерки холодным копчением на древесной щепе. А из дополнительных ингредиентов нам понадобилась только соль. Получилось очень нежно и ароматно. Можно подать как самостоятельную закуску, на ломтиках свежего хлеба, добавить в салат или рыбный суп. Нерка продаётся на вес: удобно взять сразу побольше для семейного застолья.